活動報告
2025.01.25
「伝統的酒造り」シンポジウム
1月25日(土)
昨年12月に日本の「伝統的酒造り」がユネスコ無形文化財に登録されました。これを祝う文化庁主催のシンポジウムの開催地として金沢が選ばれ、金沢港クルーズターミナルで25日、26日の両日、各種の催しが行われています。
多くの来場者でごった返す中、初日のオープニングセレモニーで鏡開きを行いました。
能登半島地震により多くの能登の酒蔵が被災しました。再建への努力を更に後押ししていきます。
能登のお酒、石川のお酒の魅力を世界に伝えていきましょう。

